◎カニ通が絶賛する濃厚な旨さ！

700gもある大型サイズの花咲ガニの足は食べ応えも抜群！
エビによく似た独特の風味と濃厚な旨みは、口に入れた瞬間思わず
「えっ！？」っと驚いてしまうほどの 甘味と コクが楽しめます。
身はプリッとしていて、写真の通り箸で持ち上げる事が
出来るほど！
食感はタラバガニに近く、噛むごとに繊維1本1本を
感じる事が出来ますよ。

◎この蟹でしか味わえない旨み！

上質の昆布を餌に育った花咲蟹のカニ味噌は、コクのある濃厚な味を楽しむ事ができます！
カニ味噌は若干緩め（かたまりが弱い）に感じますが、その分とてもクリーミー！！
高品質の昆布を餌にしているからこそ出せる花咲蟹ならではのコクと旨みがあります。