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北海道産本タラバガニ姿3.0kg前後

北海道産本タラバガニ姿3.0kg前後<ボイル冷凍>

圧巻の迫力!
特大サイズの本タラバガニ

圧巻の迫力!特大サイズの本タラバガニ

カニの王様本タラバガニ

カニにも種類がありますが、その中でも特に人気が高いのがタラバガニです。美味しさはもちろんのこと迫力のあるその姿は、まさにカニの王様
近年タラバガニの水揚げが減っている中で、これだけ大きなタラバガニの丸ごと1尾の姿はかなり稀少な上、今回お届けするのはタラバガニの中でも特に大きな特大3.0kgサイズになります。

見た目の迫力はもちろん、足も大きく食べ応えも抜群
カニの王様と呼ばれるにふさわしい存在感を持っています。

滅多にお目に掛かれない
“北海道産”のタラバガニ

タラバガニが水揚げされる北海道の漁港

水揚げから茹で上げまで、
全て北海道で行なっています。

プリプリでジューシなカニ身

流通しているタラバガニは外国産のものが多く、北海道産のタラバガニは数が少なく稀少な存在です。
そんな中で、今回お届けするタラバガニは北海道水揚げ北海道加工のものになります。

自ら漁も行なっている老舗の水産会社が、自社の船でタラバガニを水揚げ、そのまま加工場に持ち帰り茹で上げて急速冷凍しています。
一番美味しいタイミングを知っている漁師さんが、長年の経験をもとに絶妙なタイミングで茹で上げたタラバガニは、身はみずみずしくふっくらジューシーに仕上がります。

タラバガニの旨みを引き立てる
甘塩で仕上げています

甘みのあるジューシーなタラガニの身

タラバガニの殻を剥いてみると、プリップリでジューシーなカニ身が飛び出してきました。繊維のしっかりとした弾力があるカニ身は、旨みの中にも甘さが引き立っています。

2.7kgもあるタラバガニは足も極太

3.0kg前後もあるタラバガニの足は1本でも極太!
プリッとしたジューシーなカニ身に、思いっきりかぶりついてみてください♪
タラバガニの旨みが口の中いっぱいに広がります。

タラバガニの美味しさを堪能ください

丸ごと1尾だからこそ出来るタラバガニの楽しみ方

お祝い事や贈り物として人気のあるタラバガニの姿。
自宅用の場合足だけの切足を選ぶ方が多いのですが、丸ごと1尾だからこそ楽める場所がいっぱいあるんです。

丸ごと1尾のタラバガニを捌いていきます

特大サイズのタラバガニを捌いていきます

今回は約2.7kgのタラバガニを捌いていきます。(お届けするのは3.0kgのタラバガニ姿です。)

2.7kgのタラバガニは、1肩約900gです。

1肩の大きさはおよそ900g
みずみずしいカニ身が楽しめます。

特大2.7kgのタラバガニともなると、1肩は約900g。
太い足には食べ応えのあるカニ身がしっかりと詰まっています。

ふっくらとしてみずみずしいタラバガニのカニ身をたっぷりお楽しみ頂けます。

特大タラバガニの足はダキ(足の付け根)も食べ応え抜群です。

特大サイズの足はダキも食べ応え抜群
みずみずしいカニ身が楽しめます。

カニ身というと、足にばかりに目がいってしまいがちですが、実は足の付け根部分「だき」と呼ばれる部分にも身はギッシリ詰まっているんです。

丸ごと1尾だからこそ楽しめる稀少な「ふんどし」

丸ごと1尾だからこそ楽しめるふんどし

1尾にたった1つしか付いていない稀少な「ふんどし」。
一般に出回ることが少なく、この美味しさを知っている人はまさにカニ通。カニ身よりも弾力があり、噛めば噛むほどに旨みが溢れだします。

タラバガニ姿の醍醐味、ふんどしも楽しめます。
  • ここが「ふんどし」です!
    甲羅の内側にあるお腹の部位になります。実はこの部位、とっても美味しいんです。
  • 「はかま」「前掛け」とも呼ばれています。
    ふんどし部分を手で持ち、手前に引っ張って頂くと簡単に取り外す事が出来ます。
  • 殻から身を取り外します。
    殻を下にして、上の身の部分を手で殻から引き剥がします。
タラバガニのふんどしは、酒のおつまみにも最適です。
  • 弾力のある身肉。
    厚手の身肉は、カニ身とはまた違った食感が楽しめます。
  • 食べやすい大きさに切り分けます。
    噛めば噛むほど旨みが溢れるふんどしは、晩酌のおつまみにもピッタリです。
  • オススメは一味マヨ!
    地元の漁師さんのオススメは、ちょっとピリッとした一味マヨネーズ。ぜひ試してみてください。
1尾丸ごとだからこそ色々な部位が楽しめます。

特大タラバガニ2.7kgを盛り付けしてみると大皿2枚分。およそ4~6人前のボリュームになりました。北海道産のタラバガニ姿は各種取り揃えていますので、用途に合わせてお選び頂けます。

◆タラバガニの大きさの目安◆

1.7kg前後 2.0kg前後 2.3kg前後
2~4人前
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3~4人前
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3~5人前
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2.7kg前後 3.0kg前後 3.3kg前後
4~6人前
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4~7人前
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4~7人前
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3.6kg前後 4.0kg前後 4.3kg前後
5~8人前
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5~9人前
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6~10人前
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丸ごと1尾だからこそ
色々な部位を
一度に楽しむ事が出来ます。


1尾丸ごとだからこそ色々な部位が楽しめます。


  • こちらの本タラバガニ姿にはカニ味噌は入っていません。
    タラバガニのカニ味噌は柔らかく味噌が流れ出てしまう事が多いため、あらかじめ味噌を抜いてから茹で上げをしています。
  • カニ味噌は入っておりません。

贈り物にも喜ばれています

タラバガニ姿は贈り物にも喜ばれています。

安心の品質、北海道産本タラバガニ

大きくて見栄えの良いタラバガニは、自家用はもちろんですが、贈り物として人気があります。
当店では、初めてカニを捌く方でも、安心してお召し上がりいただけるように、「カニの剥き方パンフレット」を一緒に同梱しております。

表面を氷で纏うことで鮮度をキープ

獲れたて&茹でたてを急速冷凍で旨みを閉じ込めています

特別な日のご褒美
大切な方への贈り物に
最適な逸品です大切な方への贈り物にホンタラバガニ姿


【初めての方へ】
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商品情報
商品名:北海道産本タラバガニ姿3.0kg前後<ボイル冷凍> 
産地:北海道 
加工地:北海道 
内容量:1尾(3.0kg前後)※この商品はボイル済み商品ですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。
※当商品の規格は冷凍状態で計測した重量となります。
カニなどの商品は水分を多く含むため、解凍後は水分が抜けた分だけ重量が変動します。
【タラバガニの味噌について】タラバガニの味噌は食用には向かず、加熱しても固まらず流れ出してしまうため、あらかじめ味噌を抜いています。ご了承下さい。
保存方法

こちらの商品はです。

※冷凍庫の奥の方にしまい、ドア開閉時に外気に触れないようお気を付けください。
賞味期限
パッケージに記載(ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度)
食べ方についてはこちらをご覧ください
原材料表示
タラバガニ(北海道オホーツク枝幸沖産)
アレルギー表示
決済方法
当店でお使いいただけるすべての決済方法をご利用いただけます。 決済方法の詳細はこちら
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中部・関西
920円 1280円 1330円
中国・四国 九州 沖縄
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北海道産本タラバガニ姿3.0kg前後<ボイル冷凍>

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商品番号 SAKT0876-00
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