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前に2袋買ったら美味しかったので追加で5袋買いました。他のより半額位で買えるので良かったです。
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普通にお刺身として食べても良かったけど、ご飯の上に載せだし汁をかけて、お茶漬け風がまた最高!!でした。
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普通に美味しいですが 道外の方に送った方が喜ばれるかも??
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身が厚く、昆布〆の旨みで熟成されており、お刺身で美味しくいただきました!他の方のレビューでは臭みがあるとあったので、少し気になっていましたが、私が購入した物は臭みは気になりませんでした。購入の時期、もしくは解凍の仕方で変わるのかもしれません。今回は冷蔵庫で1日かけて解凍しました。
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生臭さが強く 脂ものってなく 昆布じめも味無しでとても残念
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期待していた程ではなかった。もう少し旨味があると、良かったです。
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鱈の刺身は妻の実家で食したことが有りまして 美味しかったのを覚えています。 昆布巻きは初めてですが昆布のアジが染みて美味しですね。
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青森県在住ですが出身は北海道です。子供の頃よく母親が鱈の昆布締めを作ってくれました。懐かしい味で美味しかったです。
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昆布の味が良くしみて、美味しかったです。
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子供の頃に食べた味が忘れられず、今回真鱈昆布〆を購入しました。 冷凍でしたので自然解凍して自分で刺身におろしましたが、冷凍ではなく氷温の保管が良いと思うます。
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