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saihokひとくち筋子100g





●筋子通のために作りました!


たまに「美味しい筋子食べたい!」と思いませんか?
今、いくらの人気におされて美味しい筋子に出会うことが少なくなっております。 また、やっと見つけた美味しい筋子は、1腹単位取り扱われており、食べ切るには、ちょっと多い分量です。



筋子を食べたくても、いくらのような食べきりの丁度いい量の筋子ってなかなか無いんですよね。
今回、最北の海鮮市場では、食べきりで筋子を食べたい方に丁度いい「100gパック」をメーカーさんに依頼してsaihokオリジナルで作って頂きました。

このひとくちサイズへのほぐしにも、こだわりがあります。包丁などでカットすると、筋子の粒がつぶれて、せっかくの食感が台無しになります。
しかし、このひとくち筋子は、筋子を知り尽くした筋子職人が手作業で手早く丁寧にほぐしているため、美味しさや食感は、高級筋子そのものなのです。

●老舗の腕が光る最高級の筋子!


ひとくち筋子の形状から、形の悪い筋子をばらしていると思われるかもしれませんが、 実はギフトにも使われるような、見た目も美味しさも最高級の筋子を惜しげもなくほぐしているんです。
このほぐしの作業は熟練の技術が必要で、職人の方が筋子を傷つけないように、ひとつひとつ丁寧に加工しています。
筋子は塩だけで味付けするため、味の誤魔化しがききません。そのため、新鮮な北海道産の秋鮭の卵を原料に、筋子を作り続けて20年以上の老舗メーカーの技術で作り上げた筋子を使用 していおります。
昔ながらのシンプルな製法で、塩だけで漬け込まれているので、素材の味をしっかりと楽しめます。




   
 




▼高級筋子が食べやすい“ひとくちサイズ”に▼
saihokひとくち筋子100g
saihokひとくち筋子100g
saihokひとくち筋子100g

北海道で水揚げされた天然秋鮭の卵を原料に、老舗筋子メーカーが丁寧にひとくちサイズに仕立てました。ギフト用にも使われる高級筋子なので、見た目も美味しさも最高級品です。
+商品情報+
saihokひとくち筋子100g
産地:北海道宗谷海域
加工地:北海道稚内
内容量:100g
+賞味期限・保存方法+
賞味期限:冷凍1ヶ月
保存方法:冷凍保存
  ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
+送料について+
+同梱について+
本商品はです。
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商品一覧
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指定が無い場合は最短発送(通常翌営業日発送)で手配いたします。
>>営業日の確認はこちらをご覧下さい。

+原材料表示+
鮭卵(北海道宗谷海域産)、食塩、亜硫酸Na

saihokひとくち筋子100g

商品番号 SAKT0634-00

販売価格1,800円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

あーちゃんさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2017年01月06日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

とてもおいしかったです。
ちょうど良い塩気でした。
二人なら丁度良い食べ切りサイズですが、
もう少し安ければ★5個です。

もなかさん(53件) 購入者

非公開 投稿日:2016年12月26日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

一口サイズに小分けされているので、ご飯のおかずがちょっと足りない時にはちょうどいい!


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