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天然・本まぐろ(赤身)

こちらの商品は“完売”いたしました。

大変申し訳ありませんが、こちらの商品は≪入荷未定≫となっております。
これまでたくさんのご注文ありがとうございました。


日本人なら嫌いな人はいない!と言っても過言ではないマグロ。世界中で獲れるマグロのほとんどが日本で消費されているんです。

今回は、数あるマグロの中でも一番美味しいと評判の高く、「黒いダイヤ」とも呼ばれる「本マグロ」のご紹介です! 本マグロはマグロ水揚げ総量のたった2.5%しか獲れない大変貴重な最高級品!

そんな美味しい&稀少な本マグロをお届けいたします。
本マグロには、「天然もの」「養殖もの」があります。
店頭で並ぶ本マグロの殆どが養殖ものであり、天然ものは非常に希少なため、高値で取引されることが多いんです。

大きく脂が入っている養殖ものとは違い、天然ものは赤身の中にもきめ細かにサシが入っており、身が柔らかく上品な味わいが特徴です。

大切なイベントやお祝い事、贅沢したい自分へのご褒美に最高級のマグロはいかがでしょう?
このマグロ、解凍する際に身が少し縮むんです。

これは水揚げ直後に凍結をかけているため、解凍前は死後硬直が始まる前の状態だからです。そのため、解凍した時にはじめて死後硬直が起こり、どんどん身が縮んでいきます。

身が縮むマグロは、それだけ鮮度が良いという証拠!
解凍する時にはぜひ「縮むマグロ」にも注目してみてくださいね。





●これがマグロ!甘みと酸味が美味しい赤身

天然ものの美味しさが一番わかると言われているのが「赤身」です。
「赤身が美味しいマグロは全て美味しい」と言われています。

赤身独特の濃厚な旨みと、赤身の酸味の中に感じる肉の甘みをお楽しみいただけます。
また、しっとりとして下に絡みつくような食感は高品質の赤身ならではです。


本まぐろ

本まぐろ
マグロ

冷凍状態でお届けするので、お祝い事やイベントの日のテーブルを華やか、かつ豪華に食のひと時を楽しむことができます。
鮮度を保持した真空パックでお届けしますが、家庭用の冷凍庫での長期保管には不向きな為、できるだけお早めに美味しさをご堪能ください。

最高の状態でお召し上がりいただけるように、解凍方法のパンフレットを同梱しておりますので、ご安心くださいませ。

上手な解凍で、美味しい本マグロをご賞味ください♪






濃厚な味わいとしっとり食感!

高級寿司店の味がご自宅で楽しめる!




   
 


天然本まぐろ・赤身<生冷凍>
天然本まぐろ・赤身<生冷凍>
天然本まぐろ・赤身<生冷凍>

天然の本マグロの赤身!水揚げ後にすぐ凍結させているので、ご家庭で解凍するとその場で死後硬直が始まるほどの新鮮さ!
濃厚な旨みと鮮やかな赤身、そしてしっとりとした赤身で、ご自宅で高級寿司屋の味がお楽しみいただけます。

+商品情報+
天然本まぐろ・赤身<生冷凍>
産地:モロッコ
加工地:北海道
内容量:155g前後
+賞味期限・保存方法+
賞味期限:ご家庭の冷凍庫で1ヶ月程度
保存方法:冷凍
  ※賞味期限内であっても、本来の風味をお楽しみいただくために出来るだけ早めにお召し上がり下さい。ご家庭の冷凍庫は温度が高いため、マグロの長期保存には適しません。
  ※食べ方につきましては、本マグロの食べ方をご参照下さい。
+送料について+
+同梱について+
本商品はです。
冷蔵商品、常温商品との同梱は出来ませんのでご了承下さい。
下記のアイコンの商品と同梱できます。追加送料はかかりません。(注1)(注2)

商品一覧
冷凍便でお届けします。
(注1)同梱不可商品を一緒にカートに入れた場合や複数箇所にお届けする場合、カートの仕様上送料が不足する場合がございます。弊社でご注文内容を確認後、不足分の送料を追加した請求額を改めてご案内します。ご不便をお掛け致しますがあらかじめご了承下さい。
(注2)大量ご注文など1個口で発送出来ない場合は、追加送料がかかります。
+配達指定日について+

ご注文日より3営業日以降の配達日指定可能。
指定が無い場合は最短発送(通常翌営業日発送)で手配いたします。
>>営業日の確認はこちらをご覧下さい。

+原材料表示+
本まぐろ

天然本まぐろ・赤身<生冷凍>

商品番号 SAKT0491-00

販売価格1,890円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(3.5) 3.50

えだまめさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2016年01月05日

おすすめ度 おすすめ度(2.0)

味は大変美味しかったのですが画像よりかなり小さめで正月家族一同集まって食べるつもりだったので1人一切れも当たらず残念でした!お歳暮に娘の嫁ぎ先に6L ポーシヨンとイクラと毛がにを送ったのですが見た目よりも小さく貧弱だったのではともの凄く気になりました!gは表示してありましたがイメージは画像のほうが強く後悔してます。

ebi chanさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2015年02月01日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

クリスマスに贈りましたが、大きさにちょっと戸惑っていた様でした 

きみさん(10件) 購入者

東京都/女性 投稿日:2015年01月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とても美味しかったです。梱包もしっかりしてあって良かったです。

らんまるこさん(1件) 購入者

京都府/40代/男性 投稿日:2014年06月29日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

解凍の説明書通りに解凍したところ美味しく食べられました。生臭くはなくさっぱりしていました。また、色落ちもなかったです。
ただ、送料が高すぎますね。


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