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北海道仙鳳趾(せんぽうし)産 活牡蠣

牡蠣

北海道の牡蠣といえば「厚岸」がとても有名です。実際に、私たちもこの仙鳳趾産の牡蠣に出会うまでは、厚岸産の牡蠣が一番だと思っていました。
仙鳳趾(せんぽうし)は、厚岸湾の端に位置する漁場で、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まりプリプリになります。しかも大粒で強い甘味と濃厚でコクのある味わいを楽しむ事が出来ます。










●ハサミと専用ナイフで簡単に殻を開けられます!

「牡蠣の殻を上手に開けられるかな…」と思っている方、ご安心ください!専用の牡蠣ナイフが付属しているので、誰にでも簡単に開けることができますよ♪

右の動画で殻の開け方を紹介しているので、ぜひご覧ください。

また、鍋とアルミホイルを使ったお手軽蒸し牡蠣の作り方も下記リンク先でご紹介しているのでご参考ください。

>>「お手軽蒸し牡蠣の作り方」(YouTubeへ移動します)

※牡蠣ナイフは先が尖っているので、怪我をしないようご注意ください。


※Lサイズについては、ただいま入荷調整中です。もうしばらくお待ちください。(2016年6月14日更新)
仙鳳趾牡蠣



ご注文前に必ずご確認下さい。
牡蠣
■衛生管理について
弊社で取り扱いの牡蠣貝は、漁協による定期的な菌検査を実施しており、衛生管理の行き届いた施設での出荷となっておりますので、ご安心してお買い求め下さい。

■身入り・鮮度について
出荷日に漁獲した鮮度の良いものを発送しておりますが、配送中のストレス等によって稀に口が開いてしまう牡蠣もございます。数ミリ(5mm)程度であれば生食しても問題ございません。 1cm以上開いたものは念のため加熱調理でお召上がり下さい。 固体差のある活モノの特性上、鮮度については免責とさせて頂きます。
また、身入りについてもベテランの牡蠣漁師さんが選別しておりますが、中身を確認できない活モノであるため、稀に身の痩せたものも含まれる場合がございますので予めご了承ください。
お届けした牡蠣の半分以上「身が痩せていた」「貝が開いていた」ということがありましたら、配送中のトラブルも考えられますので弊社までご連絡下さい。




▼注意事項を確認したら、いざ注文!▼
【同梱不可】北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Mサイズ×10個入
【同梱不可】北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Mサイズ×10個入
北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Mサイズ×10個入

濃厚な海のエキスたっぷり詰まった!焼いても身が縮まらない超ぷっくりな究極の牡蠣貝です♪北海道東部の外海で育った牡蠣はゆっくり成長するため、身がしっかりと育ちます!ぷりっぷりでクリーミーな活牡蠣をお楽しみください!

+商品情報+
仙鳳趾産“活”牡蠣10個入(Mサイズ)
産地:北海道仙鳳趾
内容量:10個
規格:1枚あたり100〜130g前後(Mサイズ)
  ※生食の場合は出来るだけ到着当日にお召し上がり下さい。
+消費期限・保存方法+
消費期限:お届けから2日以内
保存方法:冷蔵保存
  ※到着後はお早めにお召し上がりください。
+送料について+
+同梱について+
本商品はです。

(注1)同梱不可商品を一緒にカートに入れた場合や複数箇所にお届けする場合、カートの仕様上送料が不足する場合がございます。弊社でご注文内容を確認後、不足分の送料を追加した請求額を改めてご案内します。ご不便をお掛け致しますがあらかじめご了承下さい。
(注2)大量ご注文など1個口で発送出来ない場合は、追加送料がかかります。
+配達指定日について+

水揚げ・収穫が天候に左右されるため、配送指定日より数日前後する場合があります。
上記のご了承頂ける場合のみ、配送日指定をお受けいたします。
>>営業日の確認はこちらをご覧下さい。
+原材料表示+
牡蠣

北海道仙鳳趾産「活」牡蠣Mサイズ×10個入

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商品番号 SDFZ0302-10

予約販売価格4,150円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

そらさん(1件) 購入者

神奈川県 投稿日:2014年09月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

待ちに待った仙鳳趾産「活」牡蠣!
昨年に引き続きリピート買いしました。

発売開始のお知らせが来た時は
生憎、長期不在予定だたったため
「今年は無理かな?」と半ば諦めていたのですが
間に合って良かったです。

海のミルクとは正にこの事か!
と言わんばかりに、噛んだ瞬間
濃厚でクリーミーな味わいが口いっぱいに広がります♪
やっぱり美味しすぎる〜(笑)

この満足度で3,900円はお買い得。
お店で食べたら倍以上する気がします。

また来年も購入します☆


ももドラさん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2013年10月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

身が大きくプリッとしててサロマの牡蠣と比べると濃厚で美味しかったです♪
蒸して、生で両方楽しみました^_^

アリさん(5件) 購入者

東京都/50代/女性 投稿日:2013年09月03日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

こんなに美味しい牡蠣を初めて食べました。
我が家は牡蠣好きなのに、今まで食べていた牡蠣とは全く違うものでした。身がふっくらしていて味が濃厚です。レモンやポン酢を用意して色々と味わいましたが、生でなにもかけないで食べたのが一番おいしかったです。
配送のことでショップに連絡したところ、とても親切に対応していただきました。
是非、また注文したいと思います。


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